4月17日昼食
近所の方から頂いた筍と、サンマの塩焼きです。
サンマの塩焼き、筍とちくわの煮物、トマト。
サンマは、横着ですか、内臓を出さずに焼きました。かつて、東京で働いていた頃、居酒屋で、先輩が、骨だけ残してサンマをたいらげたのを思い出しました。
