男の料理・ワンプレートレシピ |
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焼きそば

5月19日昼食

料理は、できるだけ平行して行うようにして、時間短縮を図っています。煮物をしているときに、魚を焼きながらお汁を作るとか、サラダの野菜を切るとか・・・・ で、朝昼晩とも30分以内を目指しています。晩はきついですが。

また、調理のスタート時間をずらして、出来上がりの時間を揃うようにして、暖かい物を頂けるよう心がけています。

今日の昼は焼きそばですが、焼きそばを作っている間に、他の物をお皿に盛りました。

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