簡単な男の料理-簡単な節約料理・レシピ-ワンプレートダイエット料理の例

仕事の方が忙しくて、なかなか料理の方に手が回らないときには、ちょっと時間を見つけて、カレーライス、シチュー、ハヤシライスなどを作って、3，4食持たせましょう。

作るのは、圧力鍋を使うと簡単で、玉ねぎ、じゃがいも、人参を切って、
肉から炒めて、人参、じゃがいも、太甘ネギの順に入れて、水を足して、2分半ほど加圧します。

自然放置した後、フタを開けて、ルーをお玉で溶かせば完成。

お玉で溶かさないと、じゃがいもが崩れてしまいます。

圧力鍋を使って、煮るときは、良く煮えるものは大きく、煮えにくいものは小さく切るようにすると、煮え方を揃えることができます。

カレーライスを作るときに、人参、じゃがいも、玉ねぎを、同じように切ると、玉ねぎ、じゃがいも、人参の順に良く火が通ります。そのうち、混ぜたりしていると、玉ねぎとじゃがいもは形がなくなったりします。

sousouの様に、仕事をしながら家事もし散るものにとっては、光熱費の節約もさることながら、時間の節約が大事です。

家事をしなければならなくなって、まず求めたのは、圧力鍋です。フィスラーのものを求めました。

圧力をかけて煮るため、沸点、お汁の温度が100度以上になり、短時間で、強力に煮ることができます。

白米は、加圧時間5分、玄米は、加圧時間13分には驚嘆しました。