Share３月１６日昼食。 冷蔵庫の中を片づけてしまいたいと思い、茄子、椎茸、シシトウ、パブリカと、シーフードミックス、ミックスベジタブルの炒め物です。 味付けは簡単に、塩コショウ。 キュウリと残りのパブリカを添えて。 ワンプレートダイエットの基本は、ワンプレートに全て盛って、お代わりをしないというもの。 夕食では、スペースがなくて、３番目のくぼみにも、副食を盛ることがありますが、極力さけたい。 昼食なので、ご飯も軽く盛ります。
Share3月4日夕食。 今日は、ふくふく通りの明和水産で仕入れてきました。 鰆、鯛、鱧、太刀魚の切り身に、赤貝とカンパチの刺身でした。 ポテトサラダは、母が作ってくれました。 私は面倒なので苦手です。 野菜サラダならキュウリ、ピーマン、玉ねぎ、人参、キャベツなどを刻んで水に晒して、ドレッシングで頂くのが好きです。 赤貝とカンパチを全部、それぞれのプレートに盛ってから、半分ずつ入れ替えです。 シンプルですが刺身は新鮮で素材の味が美味しく、ポテトサラダもマヨネーズが効いて美味しく頂きました。
Share11月9日 ブランチ 平天、ハム、キュウリ、トマト、たらこメカブと、既製品と、野菜を切っただけの簡単なもの。それに黄ニラのみそ汁。寒くなってくるとみそ汁が欲しくなりますよね。
Share4月12日朝食 あり合わせの物で、簡単に。 ハム、しらすとわかめの和え物、トマト、納豆、みそ汁。 あり合わせにしては、バランスが取れていると思います。ハム、しらす、納豆、トマト、具たっぷりのみそ汁と。
