メインは、豚の生姜焼きです。

あと、早く食べないといけない野菜と鶏の炒め物です。

ご飯は、昨日の栗入り炊き込みご飯が残っていますので。

最近ＳＥＯで言われていることは、コンテンツの文字数が2000文字ぐらいは必要だとか。

リンク元も、同じだろうと思って、だらだらと書いて、文字数を増やしています。

ブログは、他にもあるのですが、なかなかです。

webクリエーターの方は、業務内容にＳＥＯの指導とか大抵書かれていますが、実際どのようにされているのか、本当のところをお聴きしたいです。

炊き込みご飯は、昨日4合炊いた残りですが、助かります。

炒めものは、かぼちゃ、ピーマン、茄子、キュウリ、キノコ類と鶏のもも肉です。

お店と違って、品数を多くすることができないのが辛いです。

お袋に頼んで、ひじきの煮物とか、常備菜を作ってもらえばいいのですが、その為には、材料を揃えてやらなければならないので、よく考えて買物をしなければ。

ワンプレートダイエットは、お代わりをしないのがポイント。その為には、作りすぎないこと。

二人なのに、野菜を気前よく刻んで、たくさんできて、ついお代わりをして、次の日に回すには少なくなり、結局、肴として食べてしまうことがよくあります。作りすぎないのがいいのですが、作りすぎてしまった特は、控えて次の日に回す我慢が必要かと思います。

クリックすると大きな画像が表示されます。

早く起きて、ちょっと時間があったので、朝カレーを作りました。

お肉は豚肉でしたが、ジャガイモ、人参、玉葱、ピーマン、椎茸を入れました。

ちょっと少なめに作るつもりで、普通のお鍋で作りました。

炒めて、お湯を入れて、ルーを溶かして出来上がりです。

あと、納豆と、キュウリとトマトにミョウガを添えました。

朝から、血行が良くなり元気が出たみたい。

今日1日頑張るぞ。

マッキーさんの料理のアップに、ゲタのムニエルがありましたので、

在庫もあったので、早速作ってみました。

ゲタに、塩コショウをして、片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。

肉じゃがもどきは、お肉は、牛肉ではなくて豚肉。

あとは、玉葱、人参、ジャガイモ、茄子、エノキ。

それに、海藻サラダの残り、キュウリ、ミョウガ、トマトの切っただけ。

どれも、美味しいんだよね。

ウインナー炒め。

ウインナーは、スーパーで500グラム入り徳用袋をいつも求めます。

目玉焼。

冷や奴。

トマト、海藻サラダに、みそ汁。

お袋が作っていた時は、正確に言うと親父が元気だった頃は、毎食、お汁は欠かせませんでした。

が、私が作り出して、お汁が減ってしまいました。

作ると美味しく頂くのですけどね。

そばが、賞味期限ギリギリなので、朝から、焼きそばです。

豚肉、玉葱、人参、ピーマン、椎茸を入れました。

ソースはもちろん、おたふく焼きそばソース。

あとは、お袋の大好きな、卵豆腐に、黒豆、キュウリの漬け物。

豚肉と青梗菜、椎茸、白ネギで、とろっとさせました。

ベカは、いつも通り、中央卸売市場の魚屋さんで買ったものです。

内臓を取り出して料理し、醤油、みりん、砂糖少々、酒の出汁でさっと煮ました。

煮すぎないのがポイントです。

あとは、ほうれん草のお浸し、桃太郎トマト。

青梗菜のとろみ、ベカとも美味しく、ビールが進みました。

豚肉と、茄子、エノキ、ピーマン、白ネギの炒めもの、トマト、キュウリ。

作る物が思い浮かばないと、これになってしまいます。

味付けは、冷しゃぶの素でしてみました。

ご飯に、昆布の佃煮を添えると、ご飯が旨くなります。

私は、もともとご飯党ですが、けさは、あおぞらパンがありましたので、こちらをご飯代わりに。

おやつで頂く時は気が付きませんでしたが、プレートに付けてみると、結構ボリュームがあります。

シシトウ、キャベツ、エノキ、椎茸と豚肉の炒めものです。

味付けは、冷しゃぶの素で。

あとは、先日買った桃太郎トマト他です。

珈琲と合ってとても美味しかったです。