ポークシチュー
Share11月23日夕食 ポークシチュー。人参、じゃがいも、玉ねぎを圧力鍋で炒めて、水を入れて5分加圧して粉のルーを溶かしました。皆良く中まで煮えて美味しかったです。
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鱈の塩焼き
Share11月23日昼食 鱈の塩焼き。ムニエルにするのも面倒で、一番簡単な塩焼きにしました。キュウリを添えてえ。 それに、茄子と、椎茸、エノキダケの炒め物。
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鮭缶
Share11月21日昼食 鮭缶で間に合わせました。奈良漬けはある中学校の生徒が漬けたものを頂きました。 それに、フルーツは、サンふじ。
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茄子炒めと目玉焼にしらす
Share11月20日昼食 茄子の炒め物、目玉焼、しらす、奈良漬け。 しらすは、楽天で、訳ありで買ったもの。1キロ送料込みで2100円でしたよ。
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太刀魚の塩焼きとたこの酢の物
Share11月19日夕食 太刀魚の塩焼きと、たこ、キュウリ、ミョウガの酢の物。 太刀魚は、中央卸売市場、ふくふく通り、明和水産で買ったもの。新鮮でお安くてお買い得。あおぞらさんに行ったついでに刺身と、4パックくらい求めます。
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ゴボウ天と水菜の煮物
Share11月18日朝食 家庭菜園で栽培している水菜の間引いたものとゴボウ天の煮物、キュウリ、訳ありしらす、昆布の佃煮。
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