男の料理・ワンプレートレシピ |
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Archive for "3月 05 2010"

牡蠣フライ入り玉子うどん

今日のお昼は、昨日の牡蠣フライと椎茸の天ぷらを入れた玉子うどんです。

うどんは、加ト吉の讃岐冷凍うどん、スープは、ヒガシマルうどんスープの素を使した。

鍋に水を入れ、うどんスープの素を入れ、煮立ったら、もやし、椎茸を入れて少し煮てからうどんを入れます。温まったら、牡蠣フライと天ぷら、ネギをトッピングして、玉子を割り入れます。


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