焼きそば
3月18日夕食。
冷蔵庫に残っていた焼きそばが、賞味期限になっていたのと、ご飯がなかったことから、夕飯ながら、焼きそばになりました。
昨日、尼崎の親戚がやってきたのですが、どこの家も、この季節になると、市場などに頼んで、イカナゴの釘煮を作るそうで、我が家へも持ってきてくれました。
あとは、トマト、キュウリ、釘煮、ふじっ子の煮豆。
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即席おでん
3月18日昼食
レトルトのおでんを求めていたのを、湯煎にして、二人で分けて頂きました。忙しいときや、時間のない時には、重宝しますが、いつもこれでは・・・やはり、時間があるときは、圧力鍋で作らないとね。
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