男の料理・簡単レシピ・ワンプレートレシピ

Share3月7日夕食 圧力鍋を使っておでんを作りました。 圧力鍋に水を入れ、おでんの素を入れて、煮立ったら、煮えにくい大根、人参、スジを先に圧力を掛けないでにて、煮え上がる時間が揃うタイミングで、油抜きをした、練物をいれて、3分の加圧で、自然放置。 蓋を開けると、一杯にふくれあがっていました。 トマト、ほうれん草のおひたし、大根の浅漬けと一緒に美味しく頂きました。