豚肉と青梗菜のとろみ
Share5月1日夕食 うどんが賞味期限を切れそうになったので、あまり夕食には食べませんが、焼きうどんにしました。 青梗菜も、しんなりしてきたので、急遽使うことにました。我が家の定番となっている、豚肉と青梗菜のとろみ。 ひじきは、お袋が作ったものです。お袋から全部取ってしまっては、老化が進むと思いますので、時々、材料を揃えて、得意そうな料理を頼みます。
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串揚げ
Share4月9日夕食 串揚げ、ひじきの煮物、トマト、セロリ、キュウリ、みそ汁 スーパーマーケットで見つけたときに、無性に食べたくなったので、串揚げセットを買っておりました。 ひじきは、お袋の担当で、人参、油揚げ、人参が入っています。 みそ汁には、庭の木の芽を入れてみました。とても良い香りでした。
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