サンマの塩焼きと筍

Share4月17日昼食 近所の方から頂いた筍と、サンマの塩焼きです。 サンマの塩焼き、筍とちくわの煮物、トマト。 サンマは、横着ですか、内臓を出さずに焼きました。かつて、東京で働いていた頃、居酒屋で、先輩が、骨だけ残してサンマをたいらげたのを思い出しました。

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