鯵の干物と変わり卵焼き
Share2月28日昼食。 鯵の干物、ジューサーの絞りかすを混ぜた卵焼き、ゴボウ天、トマト、ピーマンです。 魚の干物は、朝食や昼食として簡単で美味しいので、とても便利ですね。 ビニール袋で受けていたジューサーの絞りかすを混ぜた卵焼きは、繊維質が豊富で簡単で、新しいおかずとしてリストアップしておきたいと思います。 あとのものは、もう少し手を加えてものにできたら良いなぁと思っています。
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